Wprowadzenie
Jajka to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w kuchni, ale jak sprawdzić, czy są świeże, czy może już nadają się do wyrzucenia? Świeżość jajka ma duże znaczenie dla smaku, tekstury potrawy oraz bezpieczeństwa zdrowotnego. Istnieje kilka prostych i skutecznych sposobów, które pozwalają na ocenę jakości jajka bez konieczności jego łamania. Poznaj 5 sprawdzonych metod, które pomogą Ci rozróżnić świeże jajko od starego.
Składniki:
1 jajko (do testowania)
Sposób przyrządzenia:
Test w wodzie (najpopularniejszy) Napełnij szklankę wodą, a następnie delikatnie wrzuć jajko do środka. Jeśli jajko opadnie na dno i leży płasko, jest świeże. Jeśli lekko unosi się w wodzie, oznacza to, że jest starsze, ale nadal bezpieczne do spożycia. Jajko, które unosi się na powierzchni, jest zgniłe i nie nadaje się do jedzenia.
Test dźwiękowy Delikatnie stuknij jajko o twardą powierzchnię. Jeśli wydaje głuchy dźwięk, oznacza to, że jajko jest stare. Świeże jajko wyda wyraźny, czysty dźwięk, co świadczy o gęstości białka i skorupki.
Yo Make również polubił
Skuteczny Sposób na Plamy z Mocz: Jak Przywrócić Czystość Materacowi W Domu
Sernik w Szkole: Przepis na Pyszny, Błyskawiczny Deser w 10 Minut!
Bez mąki, w 10 minut! Pyszne danie z jogurtem – prosto i smacznie!
„Placki z Cukinii – Zdrowa i Lekka Propozycja na Każdy Dzień”