Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne Ciasto Bananowe Bez Mąki, Cukru i Mleka – Idealne dla Zdrowych Przysmakoszy

Wprowadzenie
Ciasto bananowe bez mąki, bez cukru i bez mleka to świetna alternatywa dla osób, które chcą cieszyć się słodkim deserem, nie obciążając organizmu zbędnymi kaloriami i sztucznymi dodatkami. Zamiast tradycyjnych składników, do przygotowania tego pysznego wypieku wykorzystujemy dojrzałe banany, które naturalnie słodzą ciasto, oraz zdrowe zamienniki dla mąki i cukru. To idealna opcja dla osób na diecie bezglutenowej, wegańskiej lub tych, którzy po prostu szukają lżejszej wersji słodkości. Ciasto jest wilgotne, aromatyczne i pełne naturalnego smaku owoców.

Składniki

4 dojrzałe banany
2 jajka (można pominąć w wersji wegańskiej, zastępując je np. 2 łyżkami siemienia lnianego)
100 g orzechów (np. włoskich, migdałów lub nerkowców)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, w wersji bezglutenowej użyj proszku bezglutenowego)
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
1 łyżka soku z cytryny (dla lepszego smaku)
Sposób przyrządzenia

Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj keksówkę, wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj odrobiną oleju.
W misce rozgnieć dojrzałe banany na puree, aż będą gładkie.
Dodaj jajka (lub siemię lniane, jeśli robisz wersję wegańską) i sok z cytryny, a następnie dokładnie wymieszaj.
Do mokrej mieszanki dodaj cynamon, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli i wymieszaj.
Orzechy drobno posiekaj i dodaj do masy, mieszając wszystko razem.
Wylej gotową masę do przygotowanej formy i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto stanie się złociste, a wbity patyczek będzie suchy po wyjęciu.
Po upieczeniu odstaw ciasto na chwilę do ostygnięcia przed krojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kokosowe Galaretki na Święta – Pyszne, Aromatyczne Ciasteczka, Które Rozpieszczą Podniebienie!

Wprowadzenie Święta to czas pełen radości, tradycji i niezapomnianych smaków. W tym wyjątkowym okresie warto zaskoczyć swoich bliskich oryginalnymi i ...

Opuściłam pana młodego 30 minut przed ślubem po przeczytaniu notatki od mojej druhny

Często mówi się, że dzień ślubu jest niezapomniany, dniem czystego szczęścia. Jednak dla Jane wspomnienie to stało się bolesną lekcją ...

Zatrzymaj storczyki na dłużej: Jak ożywić stare rośliny i cieszyć się ich pięknem przez lata!

Wprowadzenie Storczyki to jedne z najbardziej eleganckich roślin doniczkowych, które potrafią zachwycić swoim pięknem. Niestety, wiele osób ma tendencję do ...

Domowa pizza kebab-gyros: Szybki sposób na pyszny obiad

Wprowadzenie: Domowa pizza kebab-gyros to idealne połączenie ulubionych smaków kuchni greckiej i tureckiej, zamknięte w chrupiącym cieście. Dzięki temu przepisowi ...

Leave a Comment