Tort Nieba z Wiśniami – Szybki Przepis na Pyszne Ciasto w 30 Minut!

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu na szybki, ale spektakularny tort, który zachwyci każdego, Tort Nieba z Wiśniami jest idealnym wyborem! To pyszne połączenie lekkiego biszkoptu, soczystych wiśni i puszystej masy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Co najlepsze – przygotujesz go w zaledwie 30 minut, a efekt będzie oszałamiający. Idealny na każde przyjęcie, rodzinne spotkanie lub po prostu jako pyszny deser na co dzień!

Składniki:
200 g herbatników
300 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
500 ml śmietany 30%
100 g cukru pudru
200 g mascarpone
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g białej czekolady (opcjonalnie, do dekoracji)
1 łyżka żelatyny (jeśli używasz mrożonych wiśni)
Świeże listki mięty do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy: W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywno. Następnie delikatnie wmieszaj mascarpone i ekstrakt waniliowy, aby masa stała się puszysta i jednolita.

Przygotowanie wiśni: Jeśli używasz mrożonych wiśni, rozpuść żelatynę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodaj ją do wiśni, aby nie wypuściły zbyt dużo soku. Jeśli używasz świeżych, wystarczy je opłukać i osuszyć.