Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony Kalafior z Serem – Aromatyczna Chrupiąca Uczta Dla Podniebienia

Wprowadzenie
Pieczony kalafior z serem to doskonała opcja na zdrową i smaczną przekąskę, a także pożywne danie główne. Jego chrupiąca skórka, delikatny środek i rozpływający się w ustach ser sprawiają, że trudno oprzeć się tej potrawie. Można go podać na obiad lub zaserwować jako dodatek do innych dań. Niezależnie od okazji, pieczony kalafior z serem to prawdziwa uczta dla smakoszy. W tym przepisie znajdziesz sposób na przygotowanie kalafiora w wersji zarówno wegetariańskiej, jak i wegańskiej, dzięki prostym modyfikacjom.

Składniki:
1 średniej wielkości kalafior
200 g tartego sera żółtego (np. mozzarella, gouda lub parmezan) lub 200 g drobno posiekanego wegańskiego sera
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki tymianku (opcjonalnie)
Sok z połowy cytryny
Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki lub bazylia)
Sposób Przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Kalafior umyj i podziel na różyczki o średniej wielkości. Możesz także upiec kalafiora w całości, wówczas piecz go około 40 minut.
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek w proszku, paprykę, sól, pieprz i tymianek.
Dodaj różyczki kalafiora i dokładnie je obtocz w przygotowanej mieszance przyprawowej.
Przełóż kalafior na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 25-30 minut, aż kalafior będzie złocisty i chrupiący z zewnątrz, a miękki w środku.
Po upieczeniu posyp kalafior tartym serem i wstaw do piekarnika na kolejne 5-7 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
Wyjmij z piekarnika i skrop sokiem z cytryny. Przed podaniem posyp świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orzeźwiające ciasto kiwi bez pieczenia z serkiem śmietankowym – Łatwy i pyszny deser na każdą okazję

Wprowadzenie: Lato to czas, kiedy wszyscy pragną lekkich, owocowych i chłodzących deserów. "Orzeźwiające ciasto kiwi bez pieczenia z serkiem śmietankowym" ...

Sekrety Pielęgnacji Lilii Pokojowej: Jak Zapewnić Jej Kwiatowanie Przez Cały Rok

Wprowadzenie Lilia pokojowa (znana również jako Lilium) to jedna z najpiękniejszych roślin doniczkowych, która potrafi oczarować swoim eleganckim wyglądem i ...

Sekret Miękkich i Puszystych Ręczników: Prosty Trik z Trzema Łyżkami

Wprowadzenie: Ręczniki są nieodłącznym elementem każdej łazienki, jednak z czasem mogą stracić swoją miękkość i puszystość. Często są twarde i ...

Egzotyczna Harmonia Smaków: Ciasto Kukurydziane z Dżemem Kokosowym i Guawowym

Wprowadzenie Ciasto kukurydziane to klasyczny deser, który dzięki swojej delikatnej strukturze i subtelnej słodyczy stanowi doskonałą bazę dla różnorodnych dodatków ...

Leave a Comment