Wprowadzenie:
Frytki to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych przysmaków na świecie. Często podawane jako dodatek do dań głównych lub samodzielna przekąska, potrafią zadowolić najbardziej wymagające podniebienia. Co jeśli powiedzielibyśmy Ci, że możesz cieszyć się nimi bez kropli oleju, a mimo to będą idealnie chrupiące? W tym artykule przedstawimy Ci sposób na przygotowanie frytek w wersji light, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i niską zawartością tłuszczu.
Składniki:
4 średnie ziemniaki (najlepiej o mączystym miąższu)
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka ziół prowansalskich (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki dokładnie umyj, obierz (lub pozostaw skórkę, jeśli preferujesz bardziej rustykalny smak) i pokrój w cienkie plastry lub słupki, w zależności od preferencji.
W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą, solą, papryką, czosnkiem w proszku i pieprzem, tak aby każda frytka była równomiernie pokryta przyprawami.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzałka góra-dół). Na blachę wyłóż papier do pieczenia i równomiernie rozłóż frytki. Staraj się, aby nie nachodziły na siebie, co pozwoli na uzyskanie
Yo Make również polubił
Wyczyść wewnętrzne szyby samochodowe
Niezwykłe zastosowanie folii aluminiowej w toalecie oraz przepis na pyszny sos kiełbasiany Pioneer Woman
Sekret Szefa Kuchni: Jak Idealnie Obrać Jajka na Twardo Każdym Razem
Gdy weszła do pokoju dziecięcego, odkryła najgorsze: „on był…