Jogurtowe ciasto z jagodami w 1 minutę – szybki deser, który pokochasz!

Wprowadzenie
Jeśli marzysz o deserze, który nie wymaga skomplikowanych składników ani długiego czasu przygotowań, to ciasto jogurtowo-jagodowe jest idealnym rozwiązaniem. Wystarczy tylko minuta, aby przygotować prostą, ale smaczną przyjemność, która zaspokoi Twoje pragnienie słodkiego. Wystarczą świeże jagody i jogurt, a całość zasmakuje jak prawdziwa uczta.

Składniki:

1 szklanka jogurtu naturalnego (może być grecki)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)
1 łyżeczka cukru wanilinowego (opcjonalnie)
szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Do miski wlej jogurt, dodaj jajko, cukier i cukier wanilinowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Połącz suche składniki z jogurtową mieszanką i delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Na koniec dodaj jagody i ponownie wymieszaj. Jeśli używasz mrożonych jagód, najlepiej je wcześniej lekko rozmrozić.
Przelej masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i oprószonej mąką.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 20 minut, aż ciasto się zarumieni i będzie sprężyste w dotyku.
Po upieczeniu odstaw ciasto do wystygnięcia.