Ekspresowe Ciasto z Twarogiem – Gotowe w 5 Minut!

Ekspresowe Ciasto z Twarogiem – Gotowe w 5 Minut!
Szukasz przepisu na coś pysznego, szybkiego i prostego? Ekspresowe ciasto z twarogiem to doskonały wybór na każdą okazję. Idealne na śniadanie, podwieczorek lub szybki deser. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut, a składniki prawdopodobnie masz już w swojej kuchni!

Składniki:
250 g twarogu półtłustego lub tłustego (możesz użyć także twarogu sernikowego)
2 jajka
1/3 szklanki cukru (biały lub trzcinowy)
1/2 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju roślinnego
1 szklanka mąki pszennej (lub mieszanki bezglutenowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, starta skórka z cytryny, owoce (np. borówki, maliny).
Wskazówki:
Przygotowanie masy: W dużej misce umieść twaróg, jajka, cukier i mleko. Zmiksuj wszystko na jednolitą masę, używając miksera lub trzepaczki.
Dodanie składników suchych: Do masy twarogowej przesiej mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Dodaj olej i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli używasz owoców lub dodatków, teraz jest dobry moment, by je dodać.
Pieczenie: Przełóż masę do wysmarowanej tłuszczem formy o średnicy około 20 cm. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż wierzch ciasta się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.