Wprowadzenie
Czasami najprostsze przepisy są najbardziej zachwycające. Jednym z takich kulinarnych sekretów jest dodanie jednego ziemniaka do mąki. Tak prosty trik może zmienić zwykłe potrawy w coś wyjątkowego, co zachwyci każdego. W tym artykule podzielę się dwoma przepisami, które po przygotowaniu sprawią, że sąsiedzi będą prosili Cię o więcej! Oba dania łączą w sobie smak ziemniaków i mąki w niesamowity sposób, tworząc lekkie, miękkie i przepyszne dania. Idealne na obiad, kolację, a nawet przyjęcie!
Składniki:
Danie 1: Placki ziemniaczane z mąką
1 duży ziemniak (obrany i starte na tarce)
100 g mąki pszennej
1 jajko
1 mała cebula (opcjonalnie, drobno posiekana)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Śmietana lub jogurt naturalny do podania (opcjonalnie)
Danie 2: Kluski ziemniaczane
1 ziemniak (ugotowany i utarty)
200 g mąki pszennej
1 jajko
Szczypta soli
Woda (w razie potrzeby)
Masło do podsmażenia
Yo Make również polubił
Profesjonalne Ostrzenie Noży i Nożyczek Kuchennych: Sposoby, Narzędzia i Najlepsze Praktyki
Delikatna pierś z kurczaka w kremowym sosie pomidorowym – prosty i pyszny przepis
Mandarynkowy Raj: Deser Marzeń z Ciasta Francuskiego i Orzeźwiającym Napojem Mandarynkowym
Magiczne Czekoladowe Rapture: Najlepszy deser, który uwielbiasz od pierwszego kęsa!