Wprowadzenie
Chleb jogurtowy to jedno z tych wypieków, które łączy prostotę z wyjątkowym smakiem. Jest puszysty, lekko wilgotny i ma subtelną słodycz, dzięki dodatku jogurtu. Jest również świetną alternatywą dla klasycznych chlebów, które wymagają długiego wyrastania i skomplikowanej procedury. Ten chleb doskonale sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i jako dodatek do popołudniowej herbaty czy kawy. Jego przyrządzenie zajmuje zaledwie chwilę, a efekty są naprawdę oszałamiające – aromatyczny, miękki, a jednocześnie nieco słodki chleb, który zachwyci całą rodzinę. Poznaj przepis na chleb jogurtowy, który z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych wypieków.
Składniki:
500 g mąki pszennej (można użyć mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji)
1 szklanka jogurtu naturalnego (około 200 g)
1/4 szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 jajko
2 łyżki cukru (można użyć miodu, syropu klonowego lub cukru trzcinowego)
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla lepszego aromatu)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
