Wprowadzenie:
Chleb Saltimbocca to wyjątkowe połączenie klasycznego włoskiego dania z pysznym wypiekiem. Inspiracją do tego chleba jest popularna potrawa Saltimbocca alla Romana, czyli delikatne plastry cielęciny z prosciutto i szałwią, które smaży się na patelni. W przepisie na chleb Saltimbocca te same smaki zostały przeniesione do aromatycznego bochenka chleba, który zachwyci każdego. Z dodatkiem prosciutto, świeżej szałwii i lekko pikantnego smaku, ten chleb jest doskonały na każdy posiłek, od śniadania po kolację. Zobacz, jak krok po kroku przygotować ten wyjątkowy wypiek!
Składniki:
500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
1 i 1/2 łyżeczki soli
250 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
100 g prosciutto (w kawałkach)
8-10 liści świeżej szałwii
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
Yo Make również polubił
Owocowo-orzechowa harmonia: Ciasto owsiane z marchewką, jabłkiem i białą czekoladą
10 przedmiotów, które zniszczysz w zmywarce: jak uniknąć nieodwracalnych szkód
Sernik Karmelowy na Spodzie Oreo – Wyjątkowa Rozkosz Smaku
Tradycyjny smak z nutą nowoczesności: Jak przygotować wyjątkową Schwarzwälder Jägersauce