Wprowadzenie:
Wolkenkuchen, czyli “ciasto chmurka”, to wyjątkowy deser, który zyskał popularność dzięki swojej lekkości i puszystej strukturze. To idealna opcja na rodzinne spotkanie, urodziny czy inne okazje, kiedy zależy nam na cieście, które nie jest zbyt ciężkie, a jednocześnie zachwyca smakiem. Wolkenkuchen to tort, który można przygotować bez wielu trudnych kroków, nie wymagając dużej ilości składników, a efekt jest zawsze spektakularny. Cudowna konsystencja, pyszne nadzienie i lekkość – to wszystko, co sprawia, że ten tort staje się hitem!
Składniki:
5 jajek
150 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
300 ml śmietany 30%
200 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
Owoce do dekoracji (np. jagody, maliny, truskawki)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Yo Make również polubił
Delikatne i Puszyste Ciasto Czekoladowe: Sekret Doskonałej Słodyczy
Czekoladowo-Truskawkowe Marzenie: Przepis na Pyszne Serowe Ciasto
Cannelloni z mięsem i sosem pomidorowym – klasyka włoskiej kuchni na Twój stół
Sekret Perfekcji: Ważne Wskazówki, Jak Unikać Typowych Błędów w Gotowaniu