Wprowadzenie
Niektóre przepisy mają w sobie coś magicznego – raz spróbujesz i już na stałe trafiają do domowego menu. Tak było z tym wyjątkowym sosem, który tak zachwycił moje dzieci, że teraz proszą o niego niemal codziennie. Jest aromatyczny, kremowy i pełen głębokiego smaku, a co najważniejsze – pasuje niemal do wszystkiego!
Składniki:
2 łyżki masła
1 cebula, drobno posiekana
250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
200 ml śmietanki 30%
100 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżeczka musztardy
½ łyżeczki słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka sosu sojowego (opcjonalnie, dla głębi smaku)
1 łyżeczka mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowa Surówka Coleslaw – Klasyczny Smak w Nowej Odsłonie
Magiczne Muffinki z Twarogiem: Sekretny Przepis, Który Podbije Twoje Serce
Seromakowiec – Wyjątkowe Połączenie Sernika i Makowca
Jak Odświeżyć Plastikowe Krzesła? Przewodnik po Skutecznych Sposobach na Ich Blask!