Reklama
Reklama
Reklama

Autentyczna niemiecka sałatka ziemniaczana – tradycyjny przepis i regionalne warianty

Szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.

Po ostygnięciu obierz ziemniaki i pokrój w cienkie plasterki.

Cebulę obierz i drobno posiekaj.

W rondelku podgrzej bulion, dodaj ocet, olej, musztardę, cukier, sól i pieprz. Wymieszaj, aż składniki się połączą.

Wlej ciepłą marynatę do pokrojonych ziemniaków i delikatnie wymieszaj, aby dobrze się nasączyły.

Odstaw sałatkę na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Przed podaniem udekoruj posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sałatkę ziemniaczaną najlepiej podawać lekko ciepłą lub w temperaturze pokojowej.

Doskonale komponuje się z kiełbasami, pieczeniami i grillowanym mięsem.

Można przechowywać w lodówce do 2 dni, jednak przed podaniem warto ją lekko podgrzać lub pozostawić na chwilę w temperaturze pokojowej.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak dbać o drzwi prysznicowe, by zachowały swoją czystość trzy razy dłużej

Aby drzwi prysznicowe pozostały czyste na dłużej, po każdym prysznicu spróbuj wytrzeć je do sucha ściereczką z mikrofibry. Dzięki temu ...

Najlepsze Wskazówki Kulinarnie – Zdobądź Sztukę Gotowania w Prosty Sposób!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: Zanim zaczniesz gotować, zawsze przygotuj wszystkie składniki. Pokrój warzywa, mięso, przygotuj przyprawy. Dzięki temu zaoszczędzisz czas ...

Sekret Życia dla Martwej Orchidei: Naturalny Składnik, który Przywróci Jej Blask

Warianty: Skórka bananowa: Zamiast węgla aktywnego możesz użyć naturalnej herbatki z wysuszonej skórki bananowej – dostarcza roślinie potasu i fosforu ...

Delikatne Naleśniki z Quarkiem i Kremowym Budyniem – Szybki Przepis na Pyszny Deser

W misce wymieszaj jajka z quarkiem, mlekiem, mąką, cukrem i solą. Dodaj ekstrakt waniliowy i wszystko dokładnie zmiksuj, aż uzyskasz ...

Leave a Comment