Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. W osobnym naczyniu połącz jajka, mleko, roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy.
Połączenie składników: Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, cały czas mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
Dodanie budyniu: Do przygotowanego ciasta dodaj proszek budyniowy i dokładnie wymieszaj. Budyń nadadzą ciastu niepowtarzalny waniliowy smak oraz sprawią, że będzie ono przyjemnie wilgotne.
Pieczenie: Przelej ciasto do formy (około 20 cm średnicy), wcześniej wysmarowanej masłem i posypanej mąką. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste w dotyku.
Sprawdzenie gotowości: Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Jeśli patyczek wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale równie dobrze może być podawane po ostygnięciu. Można je udekorować bitą śmietaną lub świeżymi owocami, by nadać mu jeszcze bardziej wykwintnego charakteru.
Przechowywanie: Jeśli zostaną resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Możesz również przechować ciasto w lodówce, jeśli chcesz je zachować na dłużej.
Warianty:
Yo Make również polubił
Najlepszy Domowy Ser w Kilka Kroków – Wystarczy Mleko, Jogurt i Cytryna
Ciasto Chmurkowe Bez Mąki – Przepis Mojej Prababci na Lekkie, Bezglutenowe Cudo
Kurczak w Kremowym Sosie z Papryki i Cukinii – Pyszny Obiad z Ryżem
Mus czekoladowo-bananowy: Przepis na pyszny, kremowy deser, który oczaruje Twoje podniebienie