Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony z Fasolą – Tradycyjna Zupa z Nowym Akcentem

Wprowadzenie:
Barszcz czerwony to jedno z najbardziej kultowych dań w polskiej kuchni, które pojawia się na naszych stołach od pokoleń. Dziś chcielibyśmy zaprezentować wersję tego klasycznego przepisu z dodatkiem fasoli. To połączenie nadaje barszczowi nie tylko nowego smaku, ale także zwiększa jego wartości odżywcze, wzbogacając go o białko roślinne i błonnik. Taki barszcz z fasolą jest sycący, zdrowy, a jednocześnie wciąż pełen intensywnego, klasycznego smaku, który każdy zna i kocha.

Składniki:

1 średni burak (ok. 250 g)
2 l wody
1 cebula
2 marchewki
1 korzeń pietruszki
1/2 selera
3 ząbki czosnku
1/2 szklanki fasoli (najlepiej białej lub czerwonej, namoczonej przez noc)
1 łyżka octu (lub sok z cytryny)
1 łyżeczka cukru
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli (do smaku)
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki majeranku
1 łyżka masła
Świeży koperek do dekoracji (opcjonalnie)
1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie, do podania)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszne pieczone ćwiartki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem – Idealna przekąska na każdą okazję

Wprowadzenie Pieczone ziemniaki to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Dzięki swojemu prostemu przygotowaniu i wyjątkowemu smakowi, stanowią ...

Jajka w Sosie Musztardowym – Proste i Smaczne Codzienne Danie

Wprowadzenie Jajka w sosie musztardowym to jedno z tych dań, które można jeść codziennie bez znudzenia. Znakomicie łączą się z ...

Wazelina i Kawa: Sekret, Który Zmieniał Moje Podejście do Pielęgnacji Skóry

Wprowadzenie: Mieszanka wazeliny i kawy to niesamowity duet, który zaskoczy Cię swoimi wszechstronnymi zastosowaniami. Choć początkowo może wydawać się nietypowe, ...

Ciasto Bananowe z Patelni w 10 Minut – Pyszna i Szybka Przekąska

Wprowadzenie Ciasto bananowe z patelni to idealny wybór na szybki deser, który nie wymaga piekarnika, a smakuje jak prawdziwa uczta! ...

Leave a Comment