Reklama
Reklama
Reklama

Berliner z Blachy – Pyszne Ciasto Bez Trudu!

Serwowanie: Berliner najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły, kiedy marmolada w środku jest aksamitna. Świetnie komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Ciasta można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Jeżeli chcemy przedłużyć świeżość, warto je zamrozić po upieczeniu, a przed podaniem lekko podgrzać.
Warianty:
Z różnymi nadzieniami: Zamiast marmolady, możesz użyć kremu czekoladowego, budyniu, a nawet dżemu owocowego.
Puszyste zamiast tradycyjnych: Dodaj do ciasta 1-2 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu, aby ciasto było jeszcze bardziej wilgotne.
Glazura: Jeśli chcesz, możesz po upieczeniu polukrować berlinki zamiast posypywać je cukrem pudrem.
FAQ:
Czy mogę zastąpić drożdże świeże drożdżami instant?
Tak, zamiast świeżych drożdży możesz użyć około 7 g drożdży instant. Należy je wymieszać z mąką i dodać pozostałe składniki według przepisu.

Czy mogę zrobić berlinki bez marmolady?
Oczywiście! Możesz je nadziać np. kremem, czekoladą, a nawet zrobić wersję bez nadzienia, wtedy będą przypominały klasyczne pączki.

Co zrobić, jeśli ciasto jest za rzadkie?
Jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj odrobinę mąki, ale pamiętaj, żeby nie przesadzić, aby ciasto nie stało się zbyt twarde.

Jak zrobić berlinki bardziej wilgotne?
Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej wilgotne, możesz dodać 1 łyżkę oleju lub użyć masła o wyższej zawartości tłuszczu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rosyjska Sałatka – Tradycyjna, Kremowa i Pełna Smaku Przystawka na Świąteczny Stół

Sposób przyrządzenia: Ziemniaki i marchewki ugotuj w mundurkach do miękkości, następnie obierz i pokrój w drobną kostkę. Jajka ugotuj na ...

Pomidory na Rok: Naturalny Przepis Bez Octu, Smak Jak Świeże!

Przygotowanie zalewy: W garnku zagotuj wodę z solą, cukrem, liśćmi laurowymi i pieprzem. Gotuj przez 5 minut, aby składniki dobrze ...

Babcine Kieszonki Z Twarogu w 10 minut – Pyszny Przepis na Szybkie Domowe Smakołyki

Serwowanie: Kieszonki z twarogu najlepiej smakują świeże, tuż po przygotowaniu. Możesz je podać z ulubionym dżemem, świeżymi owocami lub posypane ...

Magiczna Metoda na Czysty Dywan w 15 Minut: Prosty Sposób, Który Cię Zaskoczy!

Użyj tej metody raz na miesiąc, aby utrzymać dywan w doskonałym stanie. Dla dodatkowej świeżości stosuj olejki eteryczne o właściwościach ...

Leave a Comment