Po ostygnięciu posyp szarlotkę cukrem pudrem i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Berlińską szarlotkę najlepiej podawać na zimno lub lekko podgrzaną, w towarzystwie bitej śmietany lub gałki lodów waniliowych.
Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni. Mus jabłkowy zachowa świeżość w lodówce przez 4–5 dni.
Warianty
Z dodatkiem rodzynek: Dodaj garść rodzynek do musu jabłkowego, aby nadać deserowi dodatkowej słodyczy.
Bezglutenowa: Zastąp mąkę pszenną mieszanką mąk bezglutenowych (np. ryżowej i ziemniaczanej).
Z kruszonką: Zamiast kratki z ciasta na wierzchu, przygotuj kruszonkę z masła, mąki i cukru.
FAQ
1. Czy mogę użyć gotowego musu jabłkowego?
Tak, ale najlepiej wybrać mus bez dodatku cukru, aby samemu kontrolować słodkość deseru.
2. Jakie jabłka najlepiej wybrać do tego przepisu?
Kwaskowe odmiany jabłek, takie jak szara reneta czy antonówka, doskonale komponują się ze słodyczą ciasta.
3. Czy ciasto można zamrozić?
Tak, zarówno gotowe ciasto kruche, jak i upieczoną szarlotkę można zamrozić. Przed podaniem należy ją rozmrozić w temperaturze pokojowej.
4. Czy można dodać inne przyprawy do musu?
Oczywiście! Kardamon, goździki lub imbir świetnie wzbogacą smak jabłkowego nadzienia.
Ciesz się wyjątkowym smakiem berlińskiej szarlotki z musem jabłkowym, która z pewnością podbije serca Twoich bliskich!
Yo Make również polubił
Sekret Smakowitego Kurczaka: Jak Przyrządzić Najlepszy Kurczak, Który Poznasz Tylko w Restauracjach
Naturalny płyn do czyszczenia podłóg, który utrzyma świeży zapach przez dni
Krem Babci: Wspomnienie z dzieciństwa w formie deseru, który oczaruje Twoich gości!
Orzeźwiający sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia – letnia przyjemność w każdym kęsie