Reklama
Reklama
Reklama

Biszkopt bez masła: Przepis na puszystą wersję z olejem – Lekka alternatywa dla tradycyjnego ciasta

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W pierwszej kolejności rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Formę do pieczenia (np. okrągłą o średnicy 24 cm) wysmaruj olejem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.

Ubicie jajek: W dużej misce ubij jajka z cukrem oraz szczyptą soli przez około 5 minut, aż masa stanie się jasna, puszysta i podwoi swoją objętość. Dodaj ekstrakt z wanilii.

Dodanie oleju: Stopniowo wlewaj olej do masy jajecznej, cały czas delikatnie mieszając szpatułką lub na najniższych obrotach miksera.

Dodanie mąki i proszku do pieczenia: W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Przesiej ją przez sitko, a następnie stopniowo dodawaj do masy jajecznej, delikatnie mieszając, aby nie opadła. Użyj szpatułki, by wymieszać masę do uzyskania jednolitej konsystencji.

Pieczenie: Wlej przygotowaną masę do formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz przez około 30-35 minut, sprawdzając patyczkiem (powinien wyjść suchy). Jeśli powierzchnia zacznie się zbytnio rumienić, przykryj ją folią aluminiową.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Proste i Pyszne Ziemniaki, Które Zawsze Zachwycają – Przepis Na Idealny Weekendowy Obiad

Z masłem i czosnkiem – po usmażeniu ziemniaków, wrzuć do nich kawałki masła oraz drobno posiekany czosnek. Podsmaż wszystko razem ...

Domowe mleko skondensowane – Twój sekret do pysznych deserów!

Domowe mleko skondensowane najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku lub pojemniku w lodówce, gdzie może być przechowywane przez około 1-2 ...

Paluszki z Ciasta Francuskiego z Szynką i Serem – Idealna Przekąska dla Dzieci

Paluszki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Serwuj z ulubionymi sosami, np. ketchupem, ...

Nigdy Nie Usuwaj Tej Rośliny ze Swojego Ogrodu – Może Być Bardzo Cenna!

opcjonalnie: orzechy, ser lub inne dodatki według uznania. Sposób Przyrządzenia Dokładnie opłucz liście i łodygi pod bieżącą wodą. Posiekaj roślinę ...

Leave a Comment