Biszkoptowa harmonia smaków: ciasto ze śmietaną i czekoladą bez pieczenia

Wprowadzenie:
Ciasta bez pieczenia cieszą się coraz większą popularnością dzięki prostocie wykonania i wyjątkowemu smakowi. Jednym z takich deserów jest biszkoptowe ciasto z aksamitną śmietaną i czekoladą, które idealnie sprawdzi się na każdą okazję. To przepis, który łączy delikatność biszkoptu, kremową konsystencję i wyrazisty smak czekolady. Przygotowanie go nie wymaga ani piekarnika, ani długiego czasu w kuchni – wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości.

Składniki:
Na bazę:

200 g biszkoptów (gotowych)
100 ml mleka do nasączenia
Na krem:

500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie cukru wanilinowego
Na polewę:

200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady (wedle uznania)
50 g masła
50 ml mleka
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy:

Wyłóż formę do ciasta papierem do pieczenia lub folią spożywczą.
Nasącz biszkopty w mleku i równomiernie ułóż na dnie formy.
Przygotowanie kremu:

Schłodzoną śmietanę ubijaj na wysokich obrotach, aż zacznie gęstnieć.
Dodaj cukier puder oraz cukier wanilinowy, kontynuując ubijanie do uzyskania gładkiego, puszystego kremu.
Połowę kremu wyłóż na warstwę biszkoptów i równomiernie rozprowadź.
Druga warstwa:

Na krem połóż kolejną warstwę nasączonych biszkoptów, a następnie pozostały krem.
Przygotowanie polewy:

Rozpuść czekoladę z masłem i mlekiem w kąpieli wodnej, mieszając, aż masa będzie gładka.
Ciepłą polewę wylej na wierzch ciasta, równomiernie rozprowadzając.
Chłodzenie: