„Błyskawiczne ciasto norweskie! Gotowe w 5 minut, a smak zachwyca!”

Wprowadzenie:
Szukasz przepisu na deser, który przygotujesz w mgnieniu oka, a jego smak zachwyci każdego? Oto norweskie ciasto, które nie tylko jest proste w przygotowaniu, ale także idealnie puszyste i delikatne. To doskonały wybór na niespodziewane wizyty gości lub chwilę słodkiej przyjemności przy kawie.

Składniki:

2 jajka
150 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml mleka
100 ml oleju roślinnego
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasnożółta.
Dodaj ekstrakt waniliowy, mleko i olej. Dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.