Błyskawiczny Jabłkowy Placek z Waniliowym Budyniem – Przepis, Który Podbija Serce Kuchni!

Wprowadzenie
Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznym, ciepłym cieście, które powstaje w zaledwie 10 minut? Ten jabłkowy placek z waniliowym budyniem to przepis, który w ekspresowym czasie zamieni Twoją kuchnię w pachnący raj. Dzięki połączeniu soczystych jabłek, kremowego budyniu i lekkiego ciasta, będzie to idealny deser na każdą okazję. Prosty, szybki i niesamowicie smaczny – ten placek zyskał popularność na całym świecie!

Składniki:
Ciasto:
200 g mąki pszennej
1 jajko
100 g cukru
50 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml mleka
Farsz jabłkowy:
3 średnie jabłka (obrane, pokrojone w plasterki)
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
Waniliowy budyń:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz, pokrój w cienkie plasterki i wymieszaj z cukrem i cynamonem. Odstaw na chwilę, aby wydzieliły sok.
Ciasto: W misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz jajko. Dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy. Całość wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji ciasta.
Przygotowanie budyniu: W rondelku wymieszaj proszek budyniowy z cukrem i odrobiną mleka (około 50 ml). Resztę mleka podgrzewaj na średnim ogniu, a kiedy zacznie się gotować, dodaj mieszankę budyniową. Gotuj, mieszając, aż budyń zgęstnieje. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy.
Układanie ciasta: Formę do pieczenia wysmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie ułóż ciasto, następnie rozłóż na nim jabłka, a na wierzch wylej przygotowany budyń.
Pieczenie: Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty, a ciasto dobrze się upiecze.