Reklama
Reklama
Reklama

Borówkowa rozkosz – puszyste muffinki idealne na każdą okazję

1/3 szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła

1 łyžczka ekstraktu waniliowego

1 i 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych borówek

Sposób przyrządzenia:

Nagrzej piekarnik do 180°C. Formę na muffinki wyłóż papierowymi papilotkami.

W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier.

W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej (lub masło) oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.

Połącz mokre składniki z suchymi, mieszaj tylko do momentu połączenia się składników.

Delikatnie wmieszaj borówki, starając się nie uszkodzić owoców.

Nakładaj ciasto do foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości.

Piecz przez 18-22 minuty, aż muffinki nabierzą złocistego koloru, a patyczek wbity w ciasto będzie suchy.

Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Muffinki można podawać na ciepło lub na zimno, opcjonalnie posypane cukrem pudrem.

Najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać do 3 dni w szczelnym pojemniku.

W celu dłuższego przechowywania można je zamrozić na maksymalnie 2 miesiące.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiący Pieczony Kalafior z Serową Nutą – Idealny na Przekąskę lub Obiad

Podawaj kalafior na ciepło jako przekąskę lub w połączeniu z ryżem czy pieczonymi ziemniakami jako danie główne. Możesz posypać danie ...

Jak używać octu, aby Twoje ubrania były bielsze, a ręczniki bardziej miękkie – Sekrety, o których nie wiedziałeś

Pranie w pralce: Do szufladki na płyn do płukania w pralce wlej 1 szklankę octu. To doskonały sposób na zmiękczenie ...

Przywróć rozładowane baterie do życia za pomocą łyżki soli!

Czy ta metoda działa ze wszystkimi bateriami? Trik  z solą i gorącą wodą  jest szczególnie skuteczny w przypadku  klasycznych baterii alkalicznych  (typu  AA, AAA ) i ...

Hafnal Czekoladowe Trufle Sernikowe – Kulinarna Symfonia Smaku

Kakao do obtaczania Opcjonalnie: posypka cukrowa, włoskie orzechy, włókna kokosa lub starta biała czekolada do dekoracji Sposób przyrządzenia: Przygotowanie masy ...

Leave a Comment