Opcjonalnie: cynamon, starta skórka cytrynowa lub kardamon
Do dekoracji: świeże owoce, wiórki kokosowe, orzechy lub dżem
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ryżu:
W średnim garnku umieść ryż, zalej go 1 szklanką wody i dodaj szczyptę soli. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 10 minut, aż ryż wchłonie wodę.
Dodanie mleka:
Do ugotowanego ryżu wlej 3 szklanki mleka i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, często mieszając, aby uniknąć przypalenia.
Dodanie cukru i wanilii:
Po około 10 minutach gotowania dodaj cukier oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, a masa zgęstnieje.
Ostateczne zagęszczenie:
Gotuj budyń przez kolejne 5 minut, aż osiągnie pożądaną konsystencję. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę cynamonu lub kardamonu dla dodatkowego aromatu.
Podanie:
Przełóż budyń do miseczek, udekoruj ulubionymi dodatkami i podawaj na ciepło lub po schłodzeniu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Żołądki drobiowe – niedoceniany skarb w kuchni i jego wpływ na zdrowie
Rewolucyjna Mieszanka: Jak Wykorzystać Naturalne Składniki, by Szybko i Skutecznie Pożegnać Się z Insektami w Kuchni!
Kremowy Kalafior Zapiekany z Serem – Wykwintne Danie na Każdą Okazję
9 Niezniszczalnych Roślin Domowych, Które Oczyszczają Powietrze