Chrupiące Frytki bez Smażenia: Błyskawiczny Przepis w 5 Minut!

Wprowadzenie:
Frytki to ulubiony dodatek wielu osób, ale tradycyjne smażenie w głębokim oleju nie zawsze jest najzdrowszą opcją. Jeśli marzysz o chrupiących frytkach, które są lekkie, zdrowe i przygotowane w mgnieniu oka, ten przepis jest dla Ciebie! Dzięki tej metodzie nie potrzebujesz ani patelni, ani oleju – zrobisz je w piekarniku lub w opiekaczu, oszczędzając czas i kalorii. Przekonaj się, jak pyszne mogą być frytki w zdrowszej odsłonie!

Składniki:
3 średnie ziemniaki (najlepiej odmiany nadającej się do pieczenia)
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie dla dodatkowego smaku)
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (do wyboru)
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Szczypta pieprzu czarnego
Ulubione zioła (np. rozmaryn, oregano, tymianek) – opcjonalnie
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 220°C lub przygotuj frytkownicę beztłuszczową.
Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie paski przypominające frytki.
W dużej misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek (jeśli używasz) i przyprawami: solą, papryką, czosnkiem i pieprzem. Dodaj zioła, jeśli lubisz intensywniejszy smak.
Wyłóż frytki równomiernie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub w koszu frytkownicy beztłuszczowej, tak by się nie stykały.
Piecz w piekarniku przez 20–25 minut, obracając w połowie czasu, aż będą złociste i chrupiące. W frytkownicy czas może być krótszy – około 15 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Frytki najlepiej smakują świeżo upieczone, podane z ulubionymi sosami, np. ketchupem, sosem czosnkowym czy jogurtowym.
Jeśli zostaną, możesz je przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku, a przed podaniem odgrzać w piekarniku lub opiekaczu.
Warianty: