Wprowadzenie
Chrupiący kalafior z serem to szybki i prosty przepis, który idealnie sprawdzi się jako przekąska, dodatek do obiadu lub lekka kolacja. Połączenie delikatnego kalafiora z ciągnącym się serem i chrupiącą panierką zachwyci nawet największych smakoszy. To danie jest gotowe w zaledwie 20 minut, więc jest idealne, gdy masz mało czasu, ale chcesz coś pysznego!
Składniki:
1 średni kalafior
100 g startego sera (np. cheddar, mozzarella lub parmezan)
2 jajka
100 g bułki tartej
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia lub pieczenia (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kalafiora:
Umyj i podziel kalafiora na małe różyczki. Gotuj je w lekko osolonej wodzie przez około 5 minut, aż lekko zmiękną. Następnie odcedź i ostudź.
Przygotowanie panierki:
W jednej misce roztrzep jajka, a w drugiej wymieszaj bułkę tartą, słodką paprykę, czosnek w proszku, sól i pieprz.
Panierowanie:
Zanurz każdą różyczkę kalafiora najpierw w jajku, a potem obtocz w mieszance bułki tartej, upewniając się, że każda część jest dokładnie pokryta.
Smażenie lub pieczenie:
Smażenie: Rozgrzej olej na patelni i smaż różyczki kalafiora z każdej strony na złoty kolor.
Pieczenie: Ułóż panierowane różyczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 200°C przez 15 minut, przewracając w połowie.
Dodanie sera:
Yo Make również polubił
Makaron z Kurczakiem na Maśle – Prosty i Smakowity Przepis na Pyszny Obiad
Grzejnik Grzeje Tylko od Góry? Sprawdź, Jak Naprawić Ten Problem i Zwiększyć Efektywność Ogrzewania
Naturalna woda owsiana – sekretny napój na odchudzanie: schudnij 4 kg w tydzień
Sos Jogurtowo-Majonezowy: Przepis na Idealny Dodatkowy Smak do Sałatek