Proszek do pieczenia
½ łyżeczki
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta: W misce utrzyj masło z cukrem pudrem na gładką masę. Dodaj Żółtka, cukier wanilinowy i szczyptę soli, a następnie zmiksuj do połączenia składników.
Dodanie suchych składników: Stopniowo przesiewaj mąkę z proszkiem do pieczenia do masy maślanej. Zagnieć gładkie ciasto, które nie klei się do rąk.
Formowanie ciasteczek: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Włóż porcje ciasta do maszynki z odpowiednim dyskiem i wyciskaj ciasteczka na blachę wyścieloną papierem do pieczenia.
Pieczenie: Piecz ciasteczka przez 10-12 minut, aż lekko się zarumienią na brzegach. Ostudź je na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj ciasteczka z filiżanką herbaty, kawy lub kakao. Idealnie komponują się także z dżemem lub nutellą jako przekąska.
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku do 10 dni. Aby zachowały swoją kruchość, możesz dodać kostkę cukru do pojemnika.
Warianty
Kakaowe ciasteczka: Zastąp 2 łyżki mąki kakao, aby uzyskać głęboki, czekoladowy smak.
Yo Make również polubił
Jeżeli w czasie krótszym niż dziesięć sekund uda Ci się dostrzec wszystkie twarze ukryte w tej iluzji optycznej, Twój wzrok należy do najlepszych.
Chleb, który pokochasz! Domowy wypiek, o który wszyscy proszą
Moja teściowa potajemnie sabotowała moje posiłki, gdy mieliśmy gości, żeby mnie upokorzyć – nie przepuściłem tej okazji
Puszysty Sernik na Herbatnikach: Idealny Przysmak na Każdą Okazję