Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę bezglutenową, proszek do pieczenia, sól i cukier (jeśli używasz).
Powoli dodawaj wodę, mieszając, aż uzyskasz jednolite, lekko lepkie ciasto. Możesz dodać trochę więcej wody, jeśli ciasto wydaje się zbyt suche.
W osobnej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki. Smaż je na złoty kolor, około 2-3 minut z każdej strony.
Po usmażeniu, układaj ciasto na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podawaj od razu, posypane ulubionymi przyprawami lub podawaj z dipem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto wodne najlepiej smakuje zaraz po usmażeniu, kiedy jest chrupiące.
Możesz podać je z dipem jogurtowym, hummusem, a także jako dodatek do sałatek lub zup.
Jeśli chcesz przechować ciasto, najlepiej umieścić je w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby nie straciło swojej chrupkości. Możesz również przechować je w lodówce do 2 dni, ale pamiętaj, że nie będą już tak chrupiące.

Ciasto Wodne Bez Jajek i Glutenu: Smażona Rozkosz na Twoim Talerzu
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Makaronowe Muszle z Wołowiną i Ricottą w Kremowym Sosie: Delikatne i Wykwintne Danie dla Każdego
Sekretne rozwiązanie na pozbycie się brudu i zapachów z pralki: Przepis na świeże pranie bez trudności!
Naturalna Broń przeciw Karaluchom: Roślina, Która Odrzuca Owady
Szybkie i pyszne naleśniki twarogowe bez mąki – gotowe w 3 minuty!”