Szczypta soli
150 ml śmietany 30% (opcjonalnie dla większej wilgotności)
Sposób przyrządzenia:
Rozpocznij od roztopienia czekolady z masłem. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce – oba sposoby są równie skuteczne. Po roztopieniu wymieszaj, aby masa stała się jednolita. Odstaw na chwilę do przestygnięcia.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem oraz ekstraktem waniliowym na puszystą masę. Powinna zwiększyć objętość i stać się lekko jaśniejsza.
Do jajek i cukru dodaj przestudzoną czekoladę z masłem. Delikatnie wymieszaj, aby połączyły się składniki.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając szpatułką lub mikserem na niskich obrotach.
Na koniec możesz dodać śmietanę, jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej wilgotne i delikatne.
Yo Make również polubił
Placuszki Czosnkowe w 5 minut: Przepis na Pyszne i Aromatyczne Danie
Serowe Kulki – Małe Rozkosze Smaku, Które Zaskakują!
Sekret chrupiących frytek: jak wykorzystać skrobię kukurydzianą do perfekcji
Jak skutecznie i bezpiecznie wyczyścić ekran telewizora: Kompleksowy poradnik