Wprowadzenie
Wielu ludzi ma różne nawyki kulinarne, zwłaszcza jeśli chodzi o przygotowanie mięsa. Jednym z często dyskutowanych tematów jest płukanie mielonej wołowiny przed gotowaniem. Niektórzy twierdzą, że jest to konieczne, aby usunąć nadmiar tłuszczu i zanieczyszczeń, inni zaś uważają, że może to negatywnie wpłynąć na smak i konsystencję potrawy. Jak jest naprawdę?
Składniki:
500 g mielonej wołowiny
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
Przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona
(Opcjonalnie) 100 ml bulionu wołowego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czy należysz do osób o ilorazie inteligencji powyżej 130, które potrafią rozwiązać tę zagadkę matematyczną?
Ekspresowy Sernik Trójskładnikowy: Słodka Przyjemność w Zaledwie Kilka Minut!
Dlaczego eksperci od podróży odradzają przywiązywanie wstążki do bagażu: 5 powodów, które warto znać
Tosty francuskie na wyjątkowe chwile – Elegancka wersja klasyki śniadaniowej