Domowa pizza kebab-gyros: Szybki sposób na pyszny obiad

W międzyczasie rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż cebulę, aż stanie się miękka. Dodaj pokrojone mięso kurczaka, przyprawę kebab-gyros, sól i pieprz. Smaż przez kilka minut, aż mięso będzie dobrze wysmażone.
Na rozwałkowanym cieście równomiernie rozłóż usmażone mięso z cebulą. Posyp całość startym serem mozzarella oraz pokruszonym serem feta.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 12-15 minut, aż ciasto się zarumieni, a ser się roztopi.
Po upieczeniu na pizzy ułóż plasterki pomidora, sałatę oraz nałóż łyżkę sosu tzatziki.
Podawaj od razu, krojąc na kawałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Pizza najlepiej smakuje świeża, zaraz po upieczeniu, ale jeśli zostaną ci resztki, możesz przechować je w lodówce do 2 dni.
Przed ponownym podgrzaniem, polecamy lekko skropić pizzę oliwą, aby ciasto nie stało się zbyt suche.
Aby nadać pizzy bardziej wyrazisty smak, możesz dodać do niej ulubione dodatki, takie jak oliwki, paprykę czy nawet grillowaną cukinię.
Warianty: