Jeśli zostanie kawałek, przechowuj w lodówce do 2 dni – przed podaniem wystarczy podgrzać w piekarniku.
Warianty
Wegańska wersja – Zamiast jajka użyj siemienia lnianego (1 łyżka mielonego siemienia + 3 łyżki wody), a ser zastąp drożdżami nieaktywnymi lub wegańskim zamiennikiem.
Bezglutenowa opcja – Upewnij się, że używasz certyfikowanych bezglutenowych płatków owsianych.
Chrupiący spód – Jeśli chcesz bardziej chrupiący efekt, dodaj łyżkę mielonych migdałów do masy.
FAQ
❓ Czy mogę użyć innej mąki zamiast płatków owsianych?
Tak, możesz zastąpić płatki mąką migdałową, kokosową lub gryczaną, ale struktura spodu może się nieco zmienić.
❓ Czy pizza będzie chrupiąca?
Spód z cukinii jest bardziej miękki niż klasyczny, ale pieczenie na pergaminie i dokładne odciśnięcie cukinii pomaga uzyskać lepszą konsystencję.
❓ Czy mogę przygotować spód wcześniej?
Tak, możesz go podpiec i przechować w lodówce do 2 dni. Przed podaniem wystarczy dodać dodatki i zapiec ponownie.
Yo Make również polubił
Najlepsze Ciasto Cytrynowe – Przepis na Wilgotne i Aromatyczne Ciasto
Szybki deser na każdą okazję: Pyszne i proste ciasto, które zrobisz w 15 minut!
Dzięki temu trikowi patelnie stalowe i aluminiowe będą lśnić łatwiej
Drogi Panie, Przestań Gotować: Zaskakująco Prosty Przepis, Który Wszyscy Pokochają