Reklama
Reklama
Reklama

Domowe Ciasto Eclair – Przepis na Francuską Delicję, Która Rozpływa się w Ustach!

Podgrzej śmietankę, a następnie dodaj do niej posiekaną czekoladę.
Mieszaj, aż powstanie gładka, błyszcząca polewa.
Składanie eklerów:
Upieczone i ostudzone ciastka przekrój wzdłuż na pół.
Napełnij je kremem waniliowym.
Zanurz wierzchnią część w polewie czekoladowej i odstaw do zastygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Eklery najlepiej smakują świeże, posypane odrobiną cukru pudru lub ozdobione kawałkami orzechów.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni – ciasto może lekko zmięknąć, ale nadal będzie smaczne.
Warianty
Czekoladowe eklery – do kremu waniliowego dodaj 2 łyżki kakao.
Eklery kawowe – do kremu dodaj 1 łyżkę kawy rozpuszczalnej.
Owocowe eklery – wypełnij ciasto lekkim kremem śmietanowym i świeżymi owocami.
FAQ
1. Dlaczego moje eklery opadły po upieczeniu?
Prawdopodobnie nie były pieczone wystarczająco długo lub temperatura w piekarniku była zbyt niska. Upewnij się, że są dobrze wypieczone i chrupiące przed wyjęciem.

2. Czy mogę zamrozić ciasto na eklery?
Tak! Możesz zamrozić surowe ciasto w wyciśniętej formie i piec je bez rozmrażania.

3. Czy mogę użyć budyniu zamiast domowego kremu?
Tak, ale domowy krem jest bardziej aksamitny i smaczniejszy. Jeśli jednak chcesz zaoszczędzić czas, budyń waniliowy to dobra alternatywa.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto na Zdrowe Śniadanie: Przepis Bez Cukru i Masła, Pełne Naturalnych Smaków

Ciasto doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać je z ulubionymi owocami, jogurtem lub dżemem bezcukrowym ...

Biancomangiare z Ciasteczkami: Kremowy Deser, Który Zachwyci na Świątecznym Stole

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie biancomangiare: W małym garnku wymieszaj mleko, śmietanę, cukier i szczyptę soli. Przetnij laskę wanilii wzdłuż i wyjmij ...

Tortilla z mielonym mięsem – lepsza niż burger! Przepis na wyjątkowy smak

Z serem feta – dodaj pokruszoną fetę dla greckiego smaku. Pikantna wersja – dorzuć posiekane jalapeño lub dodaj sos sriracha ...

Róże Jabłkowe z Ciasta Francuskiego – Prosty Przepis na Słodką Przekąskę!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie jabłek: Jabłka umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój je na bardzo cienkie plasterki ...

Leave a Comment