Zamiast pokrzywy możesz użyć liści mniszka lekarskiego.
Jeśli wolisz bardziej sycącą wersję, dodaj ugotowane ziemniaki przed blendowaniem.
Dla wegańskiej wersji zamień śmietankę na mleko kokosowe lub jogurt roślinny.
FAQ
Czy można używać innych dziko rosnących roślin?
Tak, warto eksperymentować z lebiodą, tasznikiem czy szczawiem.
Czy pokrzywa nie będzie parzyć w zupie?
Nie, wystarczy ją wcześniej sparzyć wrzątkiem lub ugotować, aby straciła właściwości parzące.
Gdzie zbierać dzikie rośliny?
Najlepiej w miejscach oddalonych od dróg i zanieczyszczeń, na czystych łąkach i w lasach.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik Marzeń: Prostota i Smak w Jednym Przepisie
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe z Budyniem Waniliowym – Przepis na Kubek
Przepis z radzieckiej stołówki: Mięso mielone z ryżem – smaki przeszłości na talerzu
Jak Ponownie Wykorzystać Nakrętki Detergentu – Cenne Pomysły na Kreatywne Przeznaczenie