Ekspresowe Ciasto Jednojajkowe: Smakowity Sposób na Każdy Dzień!

Wprowadzenie:
Czy marzysz o prostym, szybkim i pysznym cieście, które możesz przygotować w zaledwie 5 minut? Ten przepis to idealne rozwiązanie! Wystarczy jedno jajko i kilka podstawowych składników, by stworzyć deser, który zachwyci każdego. To ciasto sprawdzi się na każdą okazję, od spontanicznej wizyty gości po codzienną chwilę słodkiej przyjemności.

Składniki:
1 jajko
100 g cukru
200 ml mleka
50 ml oleju roślinnego
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: aromat waniliowy, kakao, owoce lub orzechy do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W misce rozbij jajko, dodaj cukier i sól, a następnie ubijaj trzepaczką, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Dodanie mokrych składników: Do jajecznej masy dodaj mleko i olej, mieszając, aż składniki się połączą.
Dodanie suchych składników: Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do mokrych składników, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Pieczenie: Wlej ciasto do foremki (np. keksówki) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–25 minut, aż wierzch się zarumieni. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – powinien być suchy po wyjęciu.
Dekoracja: Po ostudzeniu możesz posypać ciasto cukrem pudrem lub udekorować polewą czekoladową.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło z bitą śmietaną lub lodami, jeśli chcesz podkreślić jego smak.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 4 dni.
Warianty: