Ekspresowe jogurtowe ciasto, które zaskoczy Cię swoją lekkością – gotowe w 2 minuty!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy składniki się przegryzą, ale jest także pyszne tuż po upieczeniu.
Możesz udekorować ciasto cukrem pudrem, owocami, bitą śmietaną lub czekoladą.
Jeśli chcesz przechować ciasto, najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2–3 dni. Możesz także zamrozić kawałki ciasta na później – wystarczy je owinąć folią spożywczą.
Warianty:

Ciasto jogurtowe z owocami: Dodaj do masy świeże lub mrożone owoce, takie jak jagody, maliny czy truskawki, aby nadać ciastu świeży, owocowy smak.
Ciasto jogurtowe czekoladowe: Dodaj 2-3 łyżki kakao do mąki i posyp ciasto kawałkami czekolady.
Ciasto jogurtowe z orzechami: Wymieszaj w masie posiekane orzechy włoskie, migdały lub laskowe, by dodać ciastu chrupkości.
FAQ:

1. Czy ciasto można zrobić bez jajek? Tak, możesz spróbować zastąpić jajka bananem (1 mały banan = 1 jajko) lub specjalnym zamiennikiem jajek dostępnym w sklepach.

2. Czy mogę użyć jogurtu greckiego? Tak, jogurt grecki także świetnie się sprawdzi, jednak ciasto może być nieco bardziej gęste.

3. Jakie inne dodatki mogę dodać do ciasta? Możesz dodać przyprawy takie jak cynamon, imbir czy kardamon, a także bakalie czy suszone owoce. Możliwości są praktycznie nieograniczone!

4. Jak długo ciasto zachowuje świeżość? Ciasto będzie świeże przez około 2–3 dni, jeśli przechowywane w szczelnym pojemniku. Można je również zamrozić, jeśli chcesz je przechować na dłużej.