Ekspresowy Chleb, Który Zawładnie Twoim Podniebieniem – Gotowy w 5 Minut

Wprowadzenie:
Czasami największe kulinarne przyjemności kryją się w najprostszych przepisach. „Chleb w 5 minut” to propozycja dla każdego, kto marzy o świeżym, pachnącym pieczywie, ale nie ma czasu ani ochoty na długotrwałe wyrabianie ciasta. Ten ekspresowy chleb powstaje niemal w okamgnieniu, a jego smak sprawia, że każdy kęs to czysta przyjemność. Idealny do porannej kawy, jako dodatek do obiadu lub po prostu jako pyszna przekąska w ciągu dnia. Przekonaj się, jak łatwo można zrobić domowy chleb!

Składniki:
250 g mąki pszennej (najlepiej typu 500)
150 ml wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oliwy z oliwek (lub innego tłuszczu roślinnego)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
Dodaj wodę i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
W międzyczasie rozgrzej patelnię na średnim ogniu (możesz użyć patelni teflonowej lub zwykłej).
Z ciasta formuj małe kulki (około wielkości orzecha włoskiego) i delikatnie spłaszczaj je.
Na rozgrzanej patelni smaż chlebki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i lekko chrupiące.
Gotowe chlebki przełóż na talerz i odstaw na chwilę, aby nieco wystygły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Chleb można podać z różnymi dodatkami, np. oliwą z oliwek, masłem czosnkowym lub ulubionym dżemem.
Przechowuj w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni, aby zachować świeżość. Możesz również zamrozić chlebki i podgrzewać je w piekarniku lub mikrofali, aby przywrócić ich miękkość.
Idealnie pasują do sałatek, zup czy jako dodatek do potraw mięsnych.