1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Garść orzechów lub rodzynek (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem.
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia i cynamon.
W osobnym naczyniu połącz mokre składniki: jajko, mleko, miód, olej kokosowy i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
Do mokrych składników dodaj starte jabłka, a następnie wsyp suche składniki i delikatnie wymieszaj całość.
Przełóż masę do foremki i piecz przez około 25-30 minut, aż ciastko będzie złociste i sprężyste.
Po ostygnięciu pokrój na porcje i ciesz się zdrową przekąską!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama