Reklama
Reklama
Reklama

Gołąbki z Młodej Kapusty: Tradycyjny Przepis na Smaczną Obiadową Rozkosz

Sposób przyrządzenia:

Z kapusty zdejmujemy delikatnie liście, uważając, by ich nie uszkodzić. Gotujemy je w osolonej wodzie przez kilka minut, aż staną się miękkie.
Ryż gotujemy do połowy miękkości, odcedzamy i odstawiamy do wystudzenia.
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni na maśle, aż będzie szklista.
W misce mieszamy mięso, cebulę, ryż, jajka, paprykę oraz sól i pieprz.
Z każdego liścia kapusty usuwamy twardą część, a następnie na każdym liściu układamy porcję farszu, zwijamy boki do środka i formujemy gołąbki.
Na dnie dużego garnka rozgrzewamy olej i układamy gołąbki. Zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu przez około 1 godzinę.
Podajemy gorące z ulubionymi dodatkami, np. z sosem pomidorowym lub śmietaną.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Gołąbki najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, ale świetnie nadają się także do przechowywania. Po wystudzeniu można je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Świetnie nadają się do odgrzewania na patelni lub w mikrofalówce.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki Jabłkowy Placek – Soczyste Ciasto, Które Zrobisz w 10 Minut!

Pieczenie: Wlej ciasto do formy (około 22-24 cm średnicy) wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej masłem. Piecz w piekarniku nagrzanym ...

Czekoladowe ciasto warstwowe: Prosty sposób na codzienną przyjemność

Sposób przyrządzenia W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz cukier. W osobnym naczyniu ubij jajka z masłem i ...

Magia Vicks Vaporub: Nocna Rutyna, Która Przynosi Zaskakujące Efekty

Sposób przyrządzenia: Przed nałożeniem Vicks Vaporub na stopy, upewnij się, że skóra jest czysta i sucha. Możesz wcześniej zanurzyć stopy ...

6 Sekretów Kuchennych, Które Zmienią Twoje Gotowanie na Zawsze!

Przygotowane potrawy z dodatkiem miodu najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu, aby uniknąć krystalizacji. Warzywa z oliwą zachowują świeżość w lodówce ...

Leave a Comment