Reklama
Reklama
Reklama

Gołąbki z Młodej Kapusty: Tradycyjny Przepis na Smaczną Obiadową Rozkosz

Sposób przyrządzenia:

Z kapusty zdejmujemy delikatnie liście, uważając, by ich nie uszkodzić. Gotujemy je w osolonej wodzie przez kilka minut, aż staną się miękkie.
Ryż gotujemy do połowy miękkości, odcedzamy i odstawiamy do wystudzenia.
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni na maśle, aż będzie szklista.
W misce mieszamy mięso, cebulę, ryż, jajka, paprykę oraz sól i pieprz.
Z każdego liścia kapusty usuwamy twardą część, a następnie na każdym liściu układamy porcję farszu, zwijamy boki do środka i formujemy gołąbki.
Na dnie dużego garnka rozgrzewamy olej i układamy gołąbki. Zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu przez około 1 godzinę.
Podajemy gorące z ulubionymi dodatkami, np. z sosem pomidorowym lub śmietaną.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Gołąbki najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, ale świetnie nadają się także do przechowywania. Po wystudzeniu można je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Świetnie nadają się do odgrzewania na patelni lub w mikrofalówce.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

10 przedmiotów, które zniszczysz w zmywarce: jak uniknąć nieodwracalnych szkód

Miedź traci połysk i może korodować w zmywarce. Używaj delikatnych środków do mycia ręcznego. Przedmioty z żeliwa Wilgoć powoduje rdzewienie ...

Imbir – Naturalny Sposób na Czystą i Zdrową Skórę bez Pryszczy, Plam i Brodawek

Sposób przyrządzenia: Imbir obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Wyciśnij sok z utartego imbiru. Jeśli chcesz uzyskać bardziej nawilżającą miksturę, ...

Sekret Chrupiących Frytek: Zdrowa Alternatywa Bez Kropelki Oleju

Rozłóż frytki równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 200°C (termoobieg) przez około 20–30 minut, obracając je ...

Biszkopt bez masła: Przepis na puszystą wersję z olejem – Lekka alternatywa dla tradycyjnego ciasta

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: W pierwszej kolejności rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Formę do pieczenia (np. okrągłą o średnicy ...

Leave a Comment