Reklama
Reklama
Reklama

Gulasz grochowy po niemiecku – Przepis inspirowany Bundeswehrą z Harvest Harbor

Gulasz grochowy najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą, dlatego warto przygotować go wcześniej.
Jeśli danie wydaje się zbyt gęste, można dodać odrobinę więcej bulionu lub wody.
Gulasz można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni lub zamrozić na później.
Warianty:

Wegetariański: Zamiast boczku lub kiełbasy, można dodać tofu lub wędzoną paprykę, by nadać potrawie aromatu.
Z dodatkiem cebuli karmelizowanej: Smażenie cebuli przez dłuższy czas na małym ogniu, aż stanie się złota i słodka, doda gulaszowi wyjątkowego smaku.
Z warzywami korzennymi: Zamiast tradycyjnych marchewek i ziemniaków, można dodać bataty, pietruszkę czy seler, co nada daniu inny charakter.
FAQ:

Czy mogę użyć świeżego grochu zamiast suchego?
Tak, jednak czas gotowania świeżego grochu będzie krótszy. Należy dodać go pod koniec gotowania, aby nie rozpadł się zbyt szybko.

Czy mogę przygotować gulasz grochowy bez boczku?
Oczywiście! Gulasz będzie równie smaczny, ale warto wtedy dodać dodatkowe przyprawy, by uzyskać pełny smak. Ciekawym dodatkiem będzie wędzona papryka.

Jakie przyprawy mogę dodać do gulaszu, aby nadać mu pikantniejszy smak?
Jeśli lubisz ostre potrawy, spróbuj dodać odrobinę chili lub pieprzu cayenne. Możesz także dodać odrobinę gorczycy dla pikantnego smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak uczynić każdą patelnię nieprzywierającą – sprytna sztuczka, która zaoszczędzi Ci pieniądze!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie patelni: Upewnij się, że patelnia jest czysta i sucha. Jeśli ma jakiekolwiek resztki jedzenia, najpierw dokładnie ją ...

Szarlotka z waniliowym budyniem – smak dzieciństwa na nowo

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. W dużej misce wymieszać jabłka z odrobiną cukru, aby puściły ...

Naleśniki Twarogowe Bez Mąki – Ekspresowa Przyjemność w 5 Minut!

Wersja wytrawna: Zamiast cukru wanilinowego dodaj przyprawy takie jak pieprz, czosnek w proszku lub zioła prowansalskie. Doskonale będą smakować w ...

Magia Szamponu w Praniu: Jak 3 Krople Mogą Odmienić Twoje Ubrania

Opcjonalnie: ocet biały dla dodatkowej miękkości Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ubrań – Posortuj odzież według kolorów i rodzaju materiału. Dodanie szamponu ...

Leave a Comment