Reklama
Reklama
Reklama

Gulasz grochowy po niemiecku – Przepis inspirowany Bundeswehrą z Harvest Harbor

Gulasz grochowy najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą, dlatego warto przygotować go wcześniej.
Jeśli danie wydaje się zbyt gęste, można dodać odrobinę więcej bulionu lub wody.
Gulasz można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni lub zamrozić na później.
Warianty:

Wegetariański: Zamiast boczku lub kiełbasy, można dodać tofu lub wędzoną paprykę, by nadać potrawie aromatu.
Z dodatkiem cebuli karmelizowanej: Smażenie cebuli przez dłuższy czas na małym ogniu, aż stanie się złota i słodka, doda gulaszowi wyjątkowego smaku.
Z warzywami korzennymi: Zamiast tradycyjnych marchewek i ziemniaków, można dodać bataty, pietruszkę czy seler, co nada daniu inny charakter.
FAQ:

Czy mogę użyć świeżego grochu zamiast suchego?
Tak, jednak czas gotowania świeżego grochu będzie krótszy. Należy dodać go pod koniec gotowania, aby nie rozpadł się zbyt szybko.

Czy mogę przygotować gulasz grochowy bez boczku?
Oczywiście! Gulasz będzie równie smaczny, ale warto wtedy dodać dodatkowe przyprawy, by uzyskać pełny smak. Ciekawym dodatkiem będzie wędzona papryka.

Jakie przyprawy mogę dodać do gulaszu, aby nadać mu pikantniejszy smak?
Jeśli lubisz ostre potrawy, spróbuj dodać odrobinę chili lub pieprzu cayenne. Możesz także dodać odrobinę gorczycy dla pikantnego smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszne i Chrupiące Pieczone Ziemniaki: Lekka Przyjemność na Każdą Okazję

Sposób przyrządzenia: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie pokrój w ćwiartki lub plastry, w zależności od preferencji ...

Szybki i Efektywny Sposób na Usuwanie Brudu z Twoich Szafek

Sposób przyrządzenia: W małym naczyniu wymieszaj wodę z octem białym. Dodaj łyżkę sody oczyszczonej i dokładnie wymieszaj, aż soda się ...

Jak przywrócić blask plastikowym krzesłom? Skuteczne sposoby na ich odświeżenie!

Sposób przyrządzenia: Czyszczenie z brudu i tłuszczu Aby zacząć, umyj krzesła ciepłą wodą z dodatkiem odrobiny detergentu, aby usunąć wszelkie ...

Zielony eliksir zdrowia: Przepis na mieszankę imbiru, cebuli, czosnku, cytryny i miodu

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: Imbir obierz i zetrzyj na drobnej tarce, aby uzyskać około 1 łyżki startego korzenia. Cebulę obierz, ...

Leave a Comment