Jabłkowa Tarta z Ciasta Francuskiego z Kremem Jogurtowym: Przepis na Lekki Deser

Tarta najlepiej smakuje na ciepło, ale można ją również podać na zimno jako deser na później.
Jeśli chcesz, aby ciasto było jeszcze bardziej chrupiące, po upieczeniu możesz posypać je odrobiną cukru pudru lub cynamonem.
Przechowuj tartę w lodówce przez 2-3 dni. Ciasto francuskie może tracić na chrupkości po przechowywaniu, dlatego warto ją zjeść jak najszybciej.
Warianty:

Możesz dodać do kremu jogurtowego odrobinę wanilii lub ekstraktu z migdałów, aby wzbogacić smak.
Tarta może być także urozmaicona przez dodanie orzechów, np. włoskich, które doskonale komponują się z jabłkami.
Zamiast jabłek możesz użyć gruszek lub innych owoców sezonowych, dostosowując przepis do pory roku.
FAQ:

Czy mogę użyć ciasta kruchego zamiast francuskiego? Tak, ciasto kruche również będzie odpowiednie, choć tarta straci na lekkości.

Czy mogę zrobić tę tartę bez jogurtu? Tak, możesz zastąpić jogurt śmietaną, ale pamiętaj, że będzie to bardziej kaloryczna wersja.

Czy tarta będzie dobra na drugi dzień? Tarta jest smaczna także po jednym dniu, ale ciasto francuskie może stracić na chrupkości, dlatego najlepiej zjeść ją świeżo po upieczeniu.

Mogę użyć innych owoców? Oczywiście! Gruszki, śliwki, brzoskwinie czy jagody – wszystkie te owoce będą się świetnie komponować z kremem jogurtowym.