Reklama
Reklama
Reklama

Jajka w Sosie Musztardowym – Klasyczna Rozkosz w Nowej Odsłonie

Sposób przyrządzenia:

Jajka ugotuj na twardo: włóż je do zimnej wody, zagotuj i gotuj przez około 10 minut. Następnie przełóż do miski z zimną wodą, aby ostygły.
W międzyczasie w rondlu rozpuść masło, dodaj mąkę i mieszaj przez 1-2 minuty, aż mąka zacznie lekko się rumienić.
Do rondla stopniowo wlej bulion i śmietanę, cały czas mieszając, aż sos zacznie gęstnieć.
Dodaj musztardę, sól, pieprz i ewentualnie cukier. Gotuj jeszcze przez kilka minut na małym ogniu, aż sos osiągnie kremową konsystencję.
Ugotowane jajka obierz ze skorupki i przekrój na pół.
Na talerzu umieść połówki jajek, a następnie polej je przygotowanym sosem musztardowym.
Dekoruj posiekaną natką pietruszki i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

To danie najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, kiedy sos jest jeszcze ciepły i kremowy.
Jajka w sosie musztardowym świetnie smakują z dodatkiem świeżego chleba, ziemniaków lub sałatki.
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 1-2 dni. Podgrzewaj delikatnie na małym ogniu lub w mikrofalówce, aby nie straciły swojej konsystencji.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Moczenie Spirali Przeciw Komarom: Zaskakująco Skuteczny Sposób

Sposób Przyrządzenia Przygotowanie spirali: Wyjmij spiralę przeciw komarom z opakowania i upewnij się, że jest cała. Namaczanie: Umieść spiralę w ...

Wykwintna Sałatka, Która Podbije Twoje Serce i Podniebienie

Warianty: Z mięsem – Dodaj grillowanego kurczaka lub krewetki, aby uczynić sałatkę bardziej sycącą. Wegetariańska bomba smaków – Zamień ser ...

Sekret Lśniących Podłóg: Moc Białego Octu na Mopie

Warianty Dodatkowe właściwości antybakteryjne: Dodaj łyżeczkę sody oczyszczonej do roztworu, aby zwiększyć siłę czyszczącą. Ekstra połysk: Użyj kilku kropli płynu ...

Ekspresowe Ciasto Idealne: Pyszny Deser w 10 Minut!

Studzenie: Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do wystudzenia przed podaniem. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Ciasto smakuje wyśmienicie ...

Leave a Comment