Reklama
Reklama
Reklama

Jak gotować jajka na twardo, by uzyskać perfekcyjne, łatwe do obrania skorupki i idealną konsystencję

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jajek:
Włóż jajka do garnka, delikatnie układając je w jednym rzędzie. Zalej je zimną wodą, tak aby woda pokryła jajka na kilka centymetrów.

Gotowanie:
Postaw garnek na średnim ogniu. Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień, aby woda delikatnie gotowała się przez 9-12 minut, w zależności od preferowanej twardości jajek. Jeśli wolisz jajka o bardziej kremowej konsystencji, gotuj je krócej (około 9 minut), a jeśli chcesz twardsze jajka – wydłuż czas gotowania.

Chłodzenie:
Po zakończeniu gotowania natychmiast przełóż jajka do miski z zimną wodą (najlepiej z dodatkiem lodu), by zatrzymać proces gotowania i ułatwić obieranie. Pozostaw je w wodzie przez 5-10 minut.

Obieranie jajek:
Aby łatwiej obrać jajka, lekko stuknij każde jajko o twardą powierzchnię, a następnie toczy je delikatnie, aby pękła skorupka. Zacznij obierać je od szerszego końca, gdzie znajduje się przestrzeń powietrzna – to najczęściej najłatwiejszy punkt do rozpoczęcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niezwykły sposób na pozbycie się karaluchów i mrówek – pasta do zębów jako naturalny środek!

Sposób przyrządzenia: Wybór pasty do zębów: Wybierz pastę, która ma intensywny zapach, najlepiej miętowy lub mentolowy, ponieważ te zapachy są ...

Elegancka Uczta: Mus Awokado z Wędzonym Łososiem w Verrine – Świąteczny Przysmak

Podawaj schłodzone, aby zachować świeżość smaku awokado i wędzonego łososia. Potrawa najlepiej smakuje, gdy jest podana w małych pojemnikach, co ...

Czysta Kuchnia Bez Wysiłku: Naturalne Metody na Pozbycie się Osadu ze Szafek

Zamiast octu: Użyj roztworu kwasku cytrynowego, jeśli nie lubisz zapachu octu. Do mocniejszych zabrudzeń: Dodaj łyżkę płynu do mycia naczyń, ...

Dżem figowy bez cukru – Naturalna słodycz w słoiku

Dżem figowy doskonale smakuje na świeżym chlebie, tostach, a także jako dodatek do jogurtów czy naleśników. Przechowuj dżem w chłodnym, ...

Leave a Comment