Reklama
Reklama
Reklama

Jak gotować jajka na twardo, by uzyskać perfekcyjne, łatwe do obrania skorupki i idealną konsystencję

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jajek:
Włóż jajka do garnka, delikatnie układając je w jednym rzędzie. Zalej je zimną wodą, tak aby woda pokryła jajka na kilka centymetrów.

Gotowanie:
Postaw garnek na średnim ogniu. Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień, aby woda delikatnie gotowała się przez 9-12 minut, w zależności od preferowanej twardości jajek. Jeśli wolisz jajka o bardziej kremowej konsystencji, gotuj je krócej (około 9 minut), a jeśli chcesz twardsze jajka – wydłuż czas gotowania.

Chłodzenie:
Po zakończeniu gotowania natychmiast przełóż jajka do miski z zimną wodą (najlepiej z dodatkiem lodu), by zatrzymać proces gotowania i ułatwić obieranie. Pozostaw je w wodzie przez 5-10 minut.

Obieranie jajek:
Aby łatwiej obrać jajka, lekko stuknij każde jajko o twardą powierzchnię, a następnie toczy je delikatnie, aby pękła skorupka. Zacznij obierać je od szerszego końca, gdzie znajduje się przestrzeń powietrzna – to najczęściej najłatwiejszy punkt do rozpoczęcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszne Wegańskie Lody Maślane z Pekanami: Przepis, Który Zachwyca Smakiem i Konsystencją

Sposób przyrządzenia Przygotowanie bazy lodów – W średniej wielkości garnku podgrzej mleko kokosowe na średnim ogniu, aż stanie się gorące, ...

Dlaczego warto zachować wieczko oleju? Oto jego zastosowanie, o którym nie miałeś pojęcia!

Warianty: Wieczka z tworzywa sztucznego: Ich zastosowanie jest podobne, choć mogą być mniej szczelne niż metalowe, szczególnie jeśli nie są ...

Co Uszy Mówią o Twoim Zdrowiu? Zaskakujące Fakty i Wskazówki

1. Zmiana koloru małżowiny usznej Bladość może wskazywać na niedokrwistość, Czerwonawe uszy mogą być oznaką nadciśnienia, Niebieskawy odcień może sugerować ...

Ulubione Ślimaki Jabłkowe – Moja Recepta na Pyszny Przysmak, Który Piecę Co Tydzień!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie jabłek: Jabłka umyj, obierz ze skórki i pokrój w cienkie plastry. Możesz je lekko podsmażyć na maśle ...

Leave a Comment