Jeśli masz problem z pobytem, zapytaj nas, co to oznacza – przepis na błyskawiczne danie na każdą sytuację

Wprowadzenie
Każdy z nas od czasu do czasu potrzebuje szybkiego, ale smacznego posiłku, który można przygotować bez zbędnego stresu. Jeśli zdarza się, że masz problem z pobytem w domu, a na dodatek nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie, ten przepis jest dla Ciebie. Niezależnie od tego, czy masz tylko kilka składników, czy ograniczoną przestrzeń w kuchni, nasze danie zapewni Ci szybkie rozwiązanie – wystarczy zapytać nas, co to oznacza.

Składniki:

1 szklanka kaszy bulgur
1 szklanka wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula, drobno posiekana
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Zioła (opcjonalnie: tymianek lub oregano)
Sposób przyrządzenia:

W rondlu zagotuj wodę. Dodaj kaszę bulgur i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż wchłonie całą wodę i stanie się miękka.
W międzyczasie na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i smaż ją na złoto.
Gdy kasza jest gotowa, przełóż ją do patelni z cebulą i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dodaj jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Podawaj danie posypane świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To danie doskonale nadaje się na szybki lunch lub lekką kolację. Możesz podać je z sałatką z warzyw lub ulubionym sosem. Jeśli nie zjedziesz wszystkiego, przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku – danie utrzyma świeżość przez 2-3 dni. Przed podaniem możesz podgrzać je na patelni.

Warianty: