Reklama
Reklama
Reklama

Klasyczny przepis z lat 90.: Kotlety ziemniaczano-mięsne, które podbiją Twoją kuchnię

Smażenie:

Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety na średnim ogniu, aż będą złociste z obu stron (ok. 4-5 minut na stronę).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z surówką z kiszonej kapusty, mizerią lub klasycznym sosem pieczeniowym.
Świetnie smakują z dodatkiem puree ziemniaczanego lub kaszy.
Jeśli zostaną, można je przechowywać w lodówce do 2 dni. Można też zamrozić i podgrzewać na patelni lub w piekarniku.
Warianty:
Dla fanów ostrych smaków – dodaj do masy ½ łyżeczki ostrej papryki lub chili.
Bezglutenowa wersja – zamiast bułki tartej użyj zmielonych płatków owsianych.
Lżejsza wersja – upiecz kotlety w piekarniku (200°C, ok. 25 minut).
FAQ:
Czy mogę użyć surowych ziemniaków zamiast gotowanych?
Tak, ale należy je drobno zetrzeć i dobrze odcisnąć z nadmiaru wody.

Czy mogę zrobić wersję wegetariańską?
Tak! Mięso można zastąpić ugotowaną soczewicą lub ciecierzycą.

Czy te kotlety można podawać na zimno?
Tak, świetnie smakują również na zimno jako dodatek do kanapek.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka brokułowa z pomidorami i kremowym sosem: Pyszna i zdrowa propozycja na obiad

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie brokuła: Brokuł podziel na różyczki i blanszuj we wrzącej wodzie przez około 3-4 minuty, aż będą lekko ...

Sznycel Cygański Z Pieca – Pyszna Odsłona Tradycyjnej Kuchni

Przygotowanie sznycli: Plastry mięsa rozbij tłuczkiem, aby były cieńsze. Następnie posól i popieprz z obu stron. Panierowanie: Na talerzu przygotuj ...

Spójrz na obrazek przez 5 sekund

Zagadki wizualne, takie jak ta, świetnie sprawdzają się w następujących przypadkach: Popraw swoją koncentrację: zachęcając Cię do szybkiej analizy sytuacji ...

Wyjątkowe roladki z surowego kurczaka – delikatność i smak w każdym kęsie

Serwowanie: Roladki z surowego kurczaka doskonale smakują podane z lekko duszonymi warzywami, ziemniakami purée lub sałatką z lekkim dressingiem. Idealnie komponują ...

Leave a Comment