Reklama
Reklama
Reklama

Kolorowa i zdrowa mieszanka warzywna: Marchewka, cebula, papryka i cukinia w roli głównej

Sposób przyrządzenia:

Wszystkie warzywa dokładnie umyj. Marchewki obierz i pokrój w cienkie plasterki, cebulę w pióra, paprykę w paski, a cukinię w półplasterki.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Wrzucić cebulę i smażyć przez około 2-3 minuty, aż zmięknie.
Dodaj marchewki i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając co jakiś czas.
Następnie wrzuć paprykę i cukinię, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Smaż jeszcze przez 5-7 minut, aż warzywa będą al dente, czyli lekko chrupiące, ale dobrze podpieczone.
Podawaj na ciepło lub po ostudzeniu – jako dodatek do mięsa, w sałatce lub jako samodzielne danie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Mieszanka warzywna najlepiej smakuje na ciepło, ale równie dobrze sprawdzi się jako składnik sałatek.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Możesz również zamrozić warzywa po ugotowaniu, ale ich tekstura może się nieco zmienić po rozmrożeniu.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rustykalna Włoska Ciabatta – Chleb o Niezwykłej Teksturze i Smaku

5 g suchych drożdży lub 10 g świeżych drożdży 10 g soli 1 łyżka oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ...

Sycąca patelnia z kalafiorem i pieczarkami czosnkowymi – idealna na każdą porę dnia!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie kalafiora: Kalafior podziel na małe różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 5-7 minut, aż stanie się ...

Jak Otworzyć Czerwone Wino Bez Korkociągu: Spinacz do Papieru w Akcji

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania Podawaj czerwone wino w temperaturze pokojowej (ok. 16-18°C). Jeśli nie wypijesz całej butelki, zamknij ją ...

Pączusie Idealne: Skromne z Wyglądu, Wyborne w Smaku!

Cukier puder do posypania wg uznania Sposób przyrządzenia Przygotowanie zaczynu: W miseczce rozpuść drożdże w ciepłym mleku z łyżką cukru ...

Leave a Comment