Reklama
Reklama
Reklama

Kolorowa i zdrowa mieszanka warzywna: Marchewka, cebula, papryka i cukinia w roli głównej

Sposób przyrządzenia:

Wszystkie warzywa dokładnie umyj. Marchewki obierz i pokrój w cienkie plasterki, cebulę w pióra, paprykę w paski, a cukinię w półplasterki.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Wrzucić cebulę i smażyć przez około 2-3 minuty, aż zmięknie.
Dodaj marchewki i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając co jakiś czas.
Następnie wrzuć paprykę i cukinię, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Smaż jeszcze przez 5-7 minut, aż warzywa będą al dente, czyli lekko chrupiące, ale dobrze podpieczone.
Podawaj na ciepło lub po ostudzeniu – jako dodatek do mięsa, w sałatce lub jako samodzielne danie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Mieszanka warzywna najlepiej smakuje na ciepło, ale równie dobrze sprawdzi się jako składnik sałatek.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Możesz również zamrozić warzywa po ugotowaniu, ale ich tekstura może się nieco zmienić po rozmrożeniu.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki Domowy Ser – Jak Przygotować Pyszny Ser w Kilka Minut?

Sposób przyrządzenia: Podgrzewanie mleka: Wlej mleko do rondelka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie się lekko gotować (ale nie ...

Placki z cukinii z kwaśną śmietaną i sosem czosnkowo-ogórkowym – Prosty przepis na pyszne danie

Cukinie umyj, osusz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Odstaw na kilka minut, aby puściły sok, a następnie dokładnie ...

Japoński Bawełniany Sernik: Lekka wersja z niską ilością WW-punktów

Pieczenie: Wylej przygotowaną masę do formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 45-50 minut. Sernik powinien być ...

Naturalny płyn do czyszczenia podłóg, który utrzyma świeży zapach przez dni

Zapach cytrusowy: Zamiast klasycznego olejku eterycznego możesz użyć olejku z pomarańczy lub cytryny, aby nadać świeżości każdemu pomieszczeniu. Z dodatkiem ...

Leave a Comment