Reklama
Reklama
Reklama

Kremowy sernik śmietankowy – niezawodny przepis na pyszny deser

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: Rozkrusz herbatniki na drobne kawałki, najlepiej przy pomocy blendera. Roztop masło i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami, a następnie uformuj spód w tortownicy (średnica 24 cm), równomiernie dociskając. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stężał.

Przygotowanie masy serowej: W misce połącz twaróg, śmietanę, cukier, jajka oraz ekstrakt waniliowy. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj proszek do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszaj.

Pieczenie: Wylej masę serową na schłodzony spód herbatnikowy i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160°C. Piecz przez około 60–70 minut, aż wierzch sernika będzie złocisty, a masa ścięta. Warto po godzinie sprawdzić, czy sernik jest gotowy – powinien delikatnie drgać w środku.

Studzenie: Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach przez około 15 minut, aby nie opadł. Następnie wyjmij i ostudź w temperaturze pokojowej. Po całkowitym ostudzeniu wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Uchwyt Beczki na Olej – Praktyczny Gadżet, Który Zawsze Powinien Znaleźć Miejsce w Twojej Kuchni!

Sposób przyrządzenia: Jeśli masz większy pojemnik z olejem, zwróć uwagę na uchwyt – to mały element, który pozwala wygodnie przechowywać ...

Sekret Pestki Awokado: Jak Ją Wykorzystać Zamiast Wyrzucać?

Pestkę awokado należy najpierw dobrze umyć i osuszyć. Następnie możesz ją pokroić na mniejsze kawałki lub zmielic na proszek (po ...

Spaghetti z Kurczakiem w Aromatycznym Sosie Czosnkowo-Parmezanowym – Przepis na Szybki Obiad, Który Zachwyci!

Sos czosnkowo-parmezanowy: W tej samej patelni (z resztkami tłuszczu po kurczaku) dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, ...

Oczyszczanie szuflady pralki: Jak przywrócić jej blask i pozbyć się pleśni

Zaleca się przeprowadzenie tego czyszczenia co kilka miesięcy, by uniknąć gromadzenia się pleśni i zanieczyszczeń. Dobrze jest też regularnie sprawdzać ...

Leave a Comment