1 szklanka wody lub bulionu warzywnego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie przypraw: Na początku należy drobno posiekać cebulę i czosnek. Goździki należy zmielić w młynku do przypraw, aby uwolniły swoje aromaty.
Podsmażanie: Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
Dodawanie przypraw: Do cebuli i czosnku dodaj kurkumę, goździki, imbir, sól oraz pieprz. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, pozwalając przyprawom uwolnić swoje aromaty.
Zalanie płynem: Wlej wodę lub bulion warzywny i gotuj przez około 10 minut, aż całość się połączy w gęsty sos.
Blendowanie: Po 10 minutach, zmiksuj całość na gładką masę, by uzyskać konsystencję sosu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Kandyzowane plastry pomarańczy bez cukru – zdrowa alternatywa dla słodkich przekąsek
Stwórz własną chowaną spiżarnię DIY: sprytne rozwiązanie do przechowywania w kuchni
Jak mały przycisk w lodówce może pomóc Ci zaoszczędzić na rachunkach za prąd
Prosty sposób na czystą i pachnącą zmywarkę – jak skutecznie odtłuścić i zdezynfekować urządzenie metodą szklaną