Majonez Jogurtowy: Prosty Przepis na Zdrową Alternatywę

Majonez jogurtowy najlepiej podawać schłodzony. Jest doskonałym dodatkiem do sałatek, kanapek, a także jako dip do warzyw lub grillowanych mięs.
Przechowuj majonez w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 4-5 dni.
Warianty:

Majonez jogurtowy z ziołami: Dodaj posiekane świeże zioła, takie jak koperek, szczypiorek lub bazylia, aby uzyskać świeży, ziołowy smak.
Majonez jogurtowy pikantny: Do przepisu dodaj odrobinę chili w proszku lub kilka kropel ostrych sosów, aby nadać mu pikanterii.
Majonez jogurtowy z awokado: Zblenduj awokado z jogurtem i pozostałymi składnikami, aby uzyskać bogatszą, kremową wersję majonezu.
FAQ:

Czy mogę użyć innego rodzaju jogurtu? Tak, możesz użyć jogurtu greckiego lub jogurtu roślinnego (np. na bazie migdałów), aby dostosować przepis do swoich preferencji dietetycznych.

Czy muszę dodawać musztardę? Musztarda nadaje majonezowi wyrazisty smak, ale jeśli jej nie lubisz, możesz ją pominąć lub zastąpić np. łyżeczką octu balsamicznego.

Jakie są zalety majonezu jogurtowego w porównaniu do tradycyjnego majonezu? Majonez jogurtowy jest lżejszy i mniej kaloryczny, dzięki czemu stanowi zdrowszą alternatywę. Zawiera także probiotyki, które wspierają zdrowie jelit.

Czy ten majonez nadaje się do wegetariańskiej diety? Tak, przepis jest wegetariański, o ile używasz jogurtu naturalnego bez składników pochodzenia zwierzęcego.