1 łyżeczka wanilii w proszku (opcjonalnie, dla wzbogacenia smaku)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie skórki: Z mandarynek zdejmij skórkę, starając się unikać białej części, która może nadać gorzki smak. Skórki mogą być świeże lub można użyć skórki suszonej, jeśli masz ją pod ręką.
Infuzja skórki: W dużym słoju umieść skórki mandarynek, zalej alkoholem i dokładnie zamknij. Odstaw na 5-7 dni w ciemne, chłodne miejsce, codziennie potrząsając słoikiem. Skórki powinny oddać swoje aromaty do alkoholu.
Przygotowanie syropu: W międzyczasie przygotuj syrop cukrowy. W rondelku połącz wodę i cukier, gotując na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Jeśli lubisz waniliowy smak, dodaj wanilię w proszku do syropu i dokładnie wymieszaj.
Łączenie składników: Po upływie czasu infuzji z alkoholu, odcedź skórki mandarynek, a do powstałego płynu dodaj przygotowany syrop cukrowy. Całość wymieszaj, a następnie przefiltruj przez gazę lub sitko, aby usunąć ewentualne pozostałości.
Maceracja: Przelej gotowy likier do czystej butelki i odstaw na co najmniej dwa tygodnie. Podczas tego procesu smaki się przegryzą, a likier nabierze głębi.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Jak Schudnąć 5 kg w 10 Dni Bez Ćwiczeń? Oto Sprawdzona Metoda!
Jak Zapobiec Tworzeniu Się Lodu w Lodówce: Skuteczne Metody i Wskazówki
Ożyw Swój Przypalony Garnek: Sekrety Powrotu do Dawnego Blasku
Skuteczne Sposoby na Usunięcie Plam z Wybielacza: Sprawdzone Metody