Miękkie ciasteczka z trzech składników – szybki przepis bez mąki w 10 minut

Wprowadzenie
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni? Ten przepis na miękkie ciasteczka z zaledwie trzech składników jest idealnym rozwiązaniem! Bez mąki, bez skomplikowanych technik i w ekspresowym tempie – to świetna propozycja na szybki deser dla całej rodziny. Te ciasteczka zachwycą Cię swoją miękkością i intensywnym smakiem.

Składniki
1 szklanka masła orzechowego (np. klasycznego lub migdałowego)
1/2 szklanki cukru trzcinowego (lub innego słodzika, np. erytrytolu)
1 jajko
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj masło orzechowe, cukier trzcinowy i jajko. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Masa powinna być gładka i łatwa do formowania.
Formowanie ciasteczek: Z powstałej masy formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Następnie lekko je spłaszcz, tworząc okrągłe ciasteczka.
Pieczenie: Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 8-10 minut, aż brzegi będą lekko złociste.
Studzenie: Po upieczeniu odstaw ciasteczka na kilka minut, aby stwardniały, zanim je przeniesiesz na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Najlepiej smakują podane z filiżanką kawy, herbaty lub jako dodatek do lodów.
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni. Jeśli chcesz, aby dłużej zachowały świeżość, trzymaj je w lodówce.
Warianty